2011年2月アーカイブ

がんばれ Anneちゃん!

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胸骨圧迫(けっこう汗だくになります)

一昨日のことになりますが、消防の上級救命講習に参加してきました。
昨年は普通救命に参加したのですが、講習時間が長い分 やっぱり上級救命の方が身になりますね。
心配蘇生法を 何回も 何回も 繰り返し練習します。
マスターに近道無し。
というのが、痛いほど感じました。

今年の初収穫

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昨日 思ったより天気が良かったので、たんかんの収穫に行って来ました。
今年のたんかんは少ないよ、とは聞いていたのですが、
まったくといってい いほど無かったですね。
「去年が豊作だったので裏年にあたる」だとか、
「コマドリによる被害が甚大じゃない」などと聞いています。

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鹿児島に住む親戚のおばちゃんが
「たんかん狩りが今回の目的」とのことで友人を連れて帰ってきていたので、
一緒にパチパチたんかんをちぎってきました。

このたんかんを、後日ひとつひとつ搾り機でジュースにします。
市販のたんかんジュースの多くが
砂糖などを添加してちょっと甘すぎるかな~と言う感じなのですが、
搾ったまんまの100%ジュースは程よい甘さで後味も最高です。

この2週間ほど腰の調子が悪く引きこもり気味なので、
来週あたりでたんかんジュースを作り置きしておこうかな~と考え中です。








鹿児島の歩き方~食事編②~

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鹿児島料理ってわけじゃないんですが、わたくし現在カレーモードになってまして、
最近鹿児島で評判の「インド料理MILAN」(鹿児島アミュプラザ店)に行ってきました。

こちらのお店、去年お世話になった助産師さんのおすすめで知ったのですが、
隣が鹿児島中央駅なので、観光客の方にも便利なところにあるでしょう。

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鹿児島アミュプラザ5F

ここでメニューを撮り忘れたので正確な値段などはわかりませんが、
とにかく女性にはスーパーレディースセット(たしかこんな名前だったと思います)がおすすめです!

エビカレー(チキンカレーなど何種類かから選択)・タンドリーチキン・ナン・ライス・サラダで
¥780だった記憶が・・・。

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ナン旨~~

鹿児島の歩き方~食事編①~

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独断と偏見あり、「鹿児島の歩き方」~食事編です。
わたくし結構飽き性なので何回続くのかわかりませんが、
鹿児島滞在の参考としてください。

鹿児島に来たら「コレを食べなさい!」ってあえて言うなら、
やっぱり黒豚と黒毛和牛を挙げる人も多いはず。
ガイドブックなんか読むと、しゃぶしゃぶしている写真なんかも良く載ってます。
ただちょっとお値段が張るのが悩ましいところ。
ブルジョワ階級を夢見るだけで精一杯のわたしには、まさに夢物語。
そんな私にぴったりなのが、そう、「とんかつ」。
安くてお腹いっぱいになれる、庶民の味方です。

前置きが長くなりましたが、そんなとんかつでおすすめしたい店が

「とんかつ川久」

鹿児島中央駅から徒歩3分ぐらいの立地もgood!
ということで、ネットなどでも評判の「上ロースかつ定食」¥1.500。
食べてきました。

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とんかつ川久 「上ロースかつ定食」 ¥1.500

20110203-2.jpg今回ご参加いただいたのは、関東からお越しのOさん&Kさんのお二人。もともとご予約いただいていたのは白谷雲水峡だったのですが、残念ながら通行止めで行けませんでした。ということで、予定を変更して西部照葉樹&適当お任せツアーに行ってきました。ツアー開催日はこの数日の中で、唯一の晴れマーク。気温もそこそこ暖かくて、森の中を歩いていたら結構汗をかいてました(上下肌着は暑かったな・・)。
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サルやシカも暖かい場所で日向ぼっこ。気持ちよさそうにグルーミングをしたり、ちょっと発情して○○しちゃったり、「平和っていいなー」と勝手に思っていました。そんな光景が舗装された道路からも簡単に観察できるのが、西部林道の良さなのかも知れませんね。と のんびり気分で観察していたのですが、けっこう時計の針が進んでいました。